Veelgestelde vragen over voedings- en dieetkunde.

Basiskennis Engels

• Wetenschappelijk (voedings)onderzoek wordt in het Engels gepubliceerd
• Worden in Engels gedoceerd: keuzevak Motivational Interviewing en Diet and nutrition in chronic disease pathways
• Engelstalig aanbod voor buitenlandse studenten
• Buitenlandse gastsprekers geven lezingen in Engels
• Deelname aan internationale congressen

Basiskennis Frans in het kader van stages

In veel gezondheidszorginstellingen en in ambulante hulpverlening zijn er ook Franstalige patiënten/cliënten

Kan ik de opleiding in avondonderwijs volgen?

Neen, momenteel is er in HOGENT geen mogelijkheid om de opleiding in avondonderwijs te volgen.

Kan ik de opleiding in afstandsonderwijs volgen?

Neen, momenteel is er in HOGENT geen mogelijkheid om deze opleiding in afstandsonderwijs te volgen. 

De meerderheid van de onderwijsactiviteiten zijn gebonden aan een bepaalde plaats. Studie- en leermateriaal zijn daarop afgestemd. Er is geen aangepaste begeleiding voor studenten die niet deelnemen aan opleidingsonderdelen die niet aangeboden worden via afstandsonderwijs.

Hoe ziet mijn traject eruit als ik voltijds studeer?

Je studeert voltijds gedurende heel het academiejaar (2 semesters) en verzamelt zo zestig credits per jaar. Dan duurt je opleiding drie jaar.

Hoe ziet mijn traject eruit als ik deeltijds studeer?

Je studeert deeltijds gedurende vier jaar en verzamelt zo 40 à 50 credits per jaar.

Je studeert halftijds gedurende heel het academiejaar (twee semesters) en verzamelt zo dertig credits per jaar. Dan duurt je opleiding zes jaar. Je kan hiervoor een afspraak maken met de studietrajectbegeleider via sofie.matthys@hogent.be.

Kan ik op mijn eigen tempo studeren?

In overleg met de studietrajectbegeleider kan je een studietraject op maat verkrijgen. 

Op gemotiveerde aanvraag kan tijdens vaardigheidsonderwijs in laboratoria en didactische keuken uit oogpunt ‘veiligheid’ een brandvrije hoofddoek gedragen worden (aanbod persoonlijke beschermingsmiddelen).

Op stage is dit afhankelijk van de stageplaats.

Als klinisch diëtist

• ziekenhuisdiëtist
• poliklinische diëtist
• woonzorgcentra en rust- en verzorgingstehuizen
• thuiszorg (Wit-Gele Kruis, mutualiteiten)
• zelfstandig diëtist, al dan niet in huisartsenpraktijk of multidisciplinaire groepspraktijk
• consultaties aan huis
• ...

Als 'food service'-diëtist: focus op kwaliteitszorg en management in de (gemeenschaps)restauratie (= 'out of home'-sector met focus op sociale catering dus voor grote groepen)

• ziekenhuizen
• woonzorgcentra en rust- en verzorgingstehuizen
• maaltijdbedeling aan huis
• cateringbedrijven
• FAVV (Voedselagentschap), controle voedselveiligheid (overheid)
• organisaties en projecten (Belgische Cardiologische Liga, Kind en Gezin, Kankerliga, Diabetesliga, Vlaams Instituut Gezond Leven, LOGO’s, ...)
• mutualiteiten

Als afgevaardigde (diëtetische levensmiddelen, voedingsmiddelen, convenience food voor grootkeukens, voedingssupplementen, voeding voor zuigelingen, medisch)

• voedingsindustrie (research and development en kwaliteitsdienst, …)
• voedingscoaching in onder andere fit- en gezondheidscentra
• consultancy (zelfstandige in opdracht van voedingsindustrie, bedrijfsleven, preventieprojecten, kookworkshops, lezingen, …)
• hygiëneconsultancy
• onderwijs (tweede graad beroepssecundair onderwijs voeding-verzorging)
• wetenschappelijk onderzoek
• journalistiek
• dieet- en natuurvoedingswinkel
• ...

Als diëtist in de preventieve gezondheidszorg

• voorkomen van ziekte door optimale voeding
• andere waaronder profitsector/bedrijfsomgevingen

De meest gekozen universitaire vervolgstudies zijn:

• master in de Gezondheidsbevordering (na schakelprogramma) UGent
• master in het Management en het beleid van de gezondheidszorg (na schakelprogramma) UGent
• master Nutrition and Health Universiteit Wageningen (NL)
• master in biowetenschappen: Voedingsindustrie (na schakelprogramma van 1 jaar) UGent

• HOGENT profileert zich op niveau van opleiding tot diëtist.
• Ruim aantal opleidingsonderdelen met focus op diëtetiek en technische handelingen diëtist (bij KB geregeld).
• De opleiding tot diëtist in België is hier gestart.
• We bieden ook het keuzevak ondernemen aan, waarbij studenten worden getraind door en ondersteuning krijgen van ervaringsdeskundigen.
• Student-ondernemers kunnen zich aanmelden bij het ELAB van HOGENT voor een begeleidingstraject.
• Studenten die een bedrijf of zelfstandige diëtistenpraktijk met inbegrip van opnemen van consultancy-opdrachten willen opstarten, kunnen dit al voorbereiden in het afstudeerjaar.