Opschaling van de lokale keten van gele erwt op basis van eerlijke waardeverdeling.
Deze operationele groep brengt landbouwers, onderzoekers en verwerkers samen om oplossingen te vinden voor uitdagingen bij de opschaling van gele erwten. We richten ons op het verminderen van teeltrisico's door goede teeltmaatregelen, zoals vogelafweer, ziektebestrijding en innovatieve mengteelt van erwten en granen. Bij de naoogstbewerkingen ligt de focus op drogen, reinigen, opslag en logistieke uitdagingen. Samen met verwerkers verfijnen we de ontvangstvoorwaarden voor voedingsapplicaties. Daarnaast werken we aan een samenwerkingsmodel dat eerlijke verloning en risicobeheersing in de keten garandeert. Het uiteindelijke doel is de succesvolle opschaling van de lokale keten van gele erwten, met een eerlijke prijs voor de landbouwer en duidelijke afspraken binnen de keten.
Agenda
Hou deze pagina in de gaten om op de hoogte te blijven van onze activiteiten.
