Koen Crucke, alias Meneer Spaghetti uit Samson & Gert, trapte op 1 oktober op campus schoonmeersen het academiejaar mee af. Ook op zes andere HOGENT-campussen schoven de studenten mee aan tafel voor een portie plantaardige spaghetti, ontwikkeld en bereid door de eigen HOGENT-catering.
Op zeven campussen werden lange tafels gedekt om met gezamenlijke spaghettimomenten de HOGENT-studenten samen te brengen. Op campus Schoonmeersen kwam dat neer op 150 meter tafel. En de studenten hadden er duidelijk zin in want geruime tijd voor de spaghetti geserveerd werd, stond al een lange rij aan te schuiven.
Vlaamse krakers
Een spaghettifestijn is pas volledig als ook Meneer Spaghetti van de partij is, dacht het team van Studentenvoorzieningen van HOGENT. Dus kregen de studenten op campus Schoonmeersen er een extra sausje uit het Vlaamse liedjesrepertoire bovenop. Koen Crucke, de enige echte Meneer Spaghetti, bracht met zichtbaar plezier ambiance in de keet met een plejade aan Vlaamse krakers. ‘Laat de zon in je hart’, ‘Ik hou van u’, ‘Heb je even voor mij’, De Marie Louise;…: Koen Crucke ontpopte zich tot levende jukebox van het Vlaamse lied. En uiteraard konden enkele Samson & Gert-hits niet ontbreken.
De studenten lieten het zich, net als de vegetarische spaghetti, welgevallen en genoten van een zonnige en geanimeerde lunchtijd tussen de lessen door.
Lokale toets
De spaghetti is een eigen volledig plantaardige creatie van de HOGENT-catering. Aan het recept werd lang gewerkt om ook bij grote hoeveelheden de smaak goed te krijgen, wat helemaal niet evident is. Met plantaardig gehakt van het Gentse Greenway krijgt de spaghetti bovendien een lokale toets.
In totaal werden meer dan 2.000 gratis porties spaghetti geserveerd. Het gaat daarbij natuurlijk niet alleen over eten: het initiatief biedt de studenten bij de start van het academiejaar de kans om elkaar te ontmoeten en nieuwe mensen te leren kennen.
“Samen eten brengt studenten op een heel laagdrempelige manier met elkaar in contact. Door deze actie op verschillende campussen samen met onze departementen te organiseren, versterken we het gemeenschapsgevoel”, situeert Sebastien Malfait, directeur Studentenvoorzieningen.
Vond je deze pagina al de max? Check dan zeker ook deze eens.
Catering
Als student kan je wel wat energie en vitaminen gebruiken. Hou je van lekkere, verzorgde maaltijden tegen studentvriendelijke prijzen? Dan ben je in de studentenrestaurants aan het juiste adres.STUVO
De studentenvoorzieningen van HOGENT, kortweg STUVO, bevorderen de gelijkwaardige toegang tot en de deelname van alle studenten aan het hoger onderwijs.
Dit initiatief draagt bij tot:
SDG2 - Geen honger, SDG3 - Goede gezondheid en welzijn, SDG12 - Verantwoorde consumptie en productie, SDG13 - Klimaatactie
Meer weten over de duurzame ontwikkelingsdoelstellingen? Kijk op hogent.be/duurzaamheid.Publicatiedatum: 01/10/2026